{"title":"Marttiini","description":"\u003cp\u003e1928 gründete der Schmied Janne Marttiini sein Unternehmen, das mittlerweile zu den bedeutendsten Messerschmieden gehört. Viele Produkte erinnern an die traditionellen finnischen Puukko-Messer und zeichnen sich durch eine ganz besondere Optik aus.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"marttiini-finlander-6","title":"Finlander 6","description":"\u003ch2\u003eEine Bereicherung auf jeder Angeltour und in der Küche\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDas \u003cem\u003eMarttiini Finlander 6\u003c\/em\u003e ist ein Set, bestehend aus einem tollen \u003cstrong\u003eFiletiermesser\u003c\/strong\u003e und einem \u003cstrong\u003ehochwertigen Keramikschärfer\u003c\/strong\u003e. Das Messer spiegelt ganz klar die traditionelle Handwerkskunst aus Finnland wider. Die \u003cstrong\u003ehandgeschliffene Klinge\u003c\/strong\u003e besteht \u003cstrong\u003eaus rostfreiem AISI 420 Stahl\u003c\/strong\u003e und ist sehr flexibel. So lässt sich der Fisch äußerst präzise filetieren. Der \u003cstrong\u003eergonomisch geformte Griff\u003c\/strong\u003e ist klassisch \u003cstrong\u003eaus Birkenholz\u003c\/strong\u003e gefertigt und bietet ein sehr angenehmes und sicheres Griffgefühl. So lässt sich auch über einen längeren Zeitraum sehr angenehm mit diesem Messer arbeiten. Die \u003cstrong\u003eGürtellederscheide\u003c\/strong\u003e ist mit einem \u003cstrong\u003eDurchstechschutz aus Kunststoff \u003c\/strong\u003eausgestattet, welcher praktischen Schutz bietet und für eine sichere Aufbewahrung sorgt. Neben dem Filetieren von Fischen kannst du mit dem \u003cem\u003eMarttiini Finlander 6\u003c\/em\u003e auch problemlos andere Schneidearbeiten erledigen. Der Keramikschärfer komplettiert das Ganze und sorgt für die nötige Schärfe der Klinge. Dieses Set ist eine echte Bereicherung auf jeder Angeltour und in der Küche.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eFakten:\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eFiletiermesser \/ Filleting Knife \/ Messer-Set\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003emit Messer, Keramikschärfer und Gürtellederscheide\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKlinge aus rostfreiem AISI 420 Stahl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003esehr flexibel und scharf\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003efür präzises Filetieren\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eergonomisch geformter Birkenholzgriff\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGürtellederscheide mit Durchstechschutz\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003etraditionelle Handwerkskunst aus Finnland\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Marttiini","offers":[{"title":"Filetiermesser mit Keramikschärfer","offer_id":50140831711578,"sku":"SF37760.1","price":39.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0548\/9197\/0669\/files\/Marttiini-Finlander-6-Set.jpg?v=1759437834"},{"product_id":"marttiini-classic-filetiermesser","title":"Classic Filetiermesser","description":"\u003ch2\u003eEin klassisches Filetiermesser\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDas \u003cem\u003eMarttiini Classic\u003c\/em\u003e ist ein \u003cstrong\u003eoriginal finnisches Filetiermesser\u003c\/strong\u003e des renommierten Herstellers und in verschiedenen Größen erhältlich. Die Klinge ist aus \u003cstrong\u003erostfreiem Chromstahl\u003c\/strong\u003e gefertigt und extrem scharf. Mit diesen Messern macht das präzise Filetieren wahrhaft Spaß. Der Griff ist ganz\u003cstrong\u003e klassisch aus Birkenholz\u003c\/strong\u003e und sehr sauber verarbeitet. Zusätzlich bietet er eine \u003cstrong\u003eFingermulde \u003c\/strong\u003efür eine bestmögliche Kontrolle beim Arbeiten mit diesen Filetiermessern. Die \u003cstrong\u003ekunstvoll verzierte Lederscheide\u003c\/strong\u003e schützt nicht nur dein Messer, sondern auch dich, denn sie verfügt über einen \u003cstrong\u003eeingearbeiteten Durchstechschutz aus Kunststoff\u003c\/strong\u003e. Das \u003cem\u003eMarttiini Classic Filetiermesser\u003c\/em\u003e ist ein zuverlässiger Begleiter, ob am Wasser oder in der Küche.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eFakten:\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eFiletiermesser \/ Filleting Knife\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ein verschiedenen Längen erhältlich\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eoriginal finnisches Design\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKlinge aus rostfreiem Chromstahl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eextrem scharf und präzise\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGriff aus Birkenholz\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003esehr sauber verarbeitet\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003emit Fingermulde\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003efür sicheren Halt\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ekunstvoll verzierte Lederscheide\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003emit Durchstechschutz aus Kunststoff\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Marttiini","offers":[{"title":"10 cm","offer_id":50140834464090,"sku":"SF37768.1","price":39.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"19 cm","offer_id":50140834496858,"sku":"SF37768.2","price":54.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"23 cm","offer_id":50140834529626,"sku":"SF37768.3","price":64.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0548\/9197\/0669\/files\/Marttiini-Classic-Filetiermesser-10-cm.jpg?v=1759437834"},{"product_id":"marttiini-filetiermesser-kautschuk","title":"Filetiermesser Kautschuk","description":"\u003ch2\u003eMit diesem Messer ist das Arbeiten eine wahre Freude\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDas \u003cem\u003eMarttiini Filetiermesser Kautschuk\u003c\/em\u003e ist aus \u003cstrong\u003erostfreiem Edelstahl\u003c\/strong\u003e gefertigt und in \u003cstrong\u003everschiedenen Längen\u003c\/strong\u003e erhältlich. Dieses \u003cstrong\u003eoriginal finnische Filetiermesser\u003c\/strong\u003e hat eine flexible und glatte Schneide, mit der das Arbeiten eine wahre Freude ist. Dank der geringen Reibung gleitet das Messer mühelos durch den Fisch und erlaubt\u003cstrong\u003e präzises Filetieren\u003c\/strong\u003e. Die Klinge sitzt durch eine \u003cstrong\u003epatentierte Befestigung ohne sichtbare Nieten \u003c\/strong\u003efest im Heft. Das garantiert immer die bestmögliche Kontrolle über dein \u003cem\u003eMarttiini Filetiermesser Kautschuk\u003c\/em\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eRutschfest und stabil, mit dem nötigen Maß an Sicherheit\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAlle Varianten des \u003cem\u003eMarttiini Filetiermesser Kautschuk\u003c\/em\u003e sind, wie der Name schon vermuten lässt, mit einem \u003cstrong\u003estabilen und rutschfesten Kautschukgriff\u003c\/strong\u003e ausgestattet. Dieser Griff bietet \u003cstrong\u003eFingermulden\u003c\/strong\u003e für den nötigen Halt auch bei schwierigen Bedingungen. Eine \u003cstrong\u003eLederscheide\u003c\/strong\u003e mit einem \u003cstrong\u003eDurchstechschutz aus Kunststoff\u003c\/strong\u003e bietet das nötige Maß an Sicherheit für dich und dein Messer. Das schwarz-goldene Griffdesign des \u003cem\u003eMarttiini Filetiermesser Kautschuk\u003c\/em\u003e machen es zu einem echten Hingucker, ob in deiner \u003ca href=\"\/collections\/boxen\" title=\"Boxen\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003eTacklebox\u003c\/a\u003e oder in der Küche.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eFakten:\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eFiletiermesser \/ Filleting Knife\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ein verschiedenen Längen erhältlich\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKlinge aus rostfreiem Edelstahl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eflexibel und sehr scharf\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003epatentierte Befestigung der Klinge im Heft\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eohne sichtbare Nieten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003evolle Kontrolle beim Arbeiten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003estabiler und rutschfester Kautschukgriff\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eedles Griffdesign\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003emit Fingermulden\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLederscheide\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003emit Durchstechschutz aus Kunststoff\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Marttiini","offers":[{"title":"klein","offer_id":50140835283290,"sku":"SF37769.1","price":44.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"mittel","offer_id":50140835316058,"sku":"SF37769.2","price":55.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0548\/9197\/0669\/files\/Marttiini-Filetiermesser-Kautschuk.jpg?v=1759437835"},{"product_id":"marttiini-basic-filetiermesser","title":"Basic Filetiermesser","description":"\u003ch2\u003eEin zuverlässiges Messer mit einem guten Preis-Leistungs-Verhältnis\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDas \u003cem\u003eMarttiini Basic\u003c\/em\u003e ist ein Filetiermesser und aus \u003cstrong\u003erostfreiem Edelstahl\u003c\/strong\u003e gefertigt. Die \u003cstrong\u003eelastische Klinge ist haarscharf\u003c\/strong\u003e geschliffen und sorgt für präzise geschnittene Filets. Zusätzlich eignet sich das Filetiermesser auch für viele andere Arbeiten in der Küche, wie z.B. dem Schneiden von Gemüse und anderen Lebensmitteln. Bei diesen hochwertigen Klingen wird eine \u003cstrong\u003eHandwäsche empfohlen\u003c\/strong\u003e, da in der Spülmaschine Beschädigungen entstehen können. Man kann getrost sagen, dass das \u003cem\u003eMarttiini Basic Filetiermesser\u003c\/em\u003e ein zuverlässiges Messer \u003cstrong\u003emit einem guten Preis-Leistungs-Verhältnis \u003c\/strong\u003eist.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEin sicherer Halt und Transport\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAlle Varianten des \u003cem\u003eMarttiini Basic Filetiermesser\u003c\/em\u003e sind mit einem \u003cstrong\u003epassgenauen Gummigriff\u003c\/strong\u003e ausgestattet. Dieser ist \u003cstrong\u003estrukturiert\u003c\/strong\u003e und bietet \u003cstrong\u003eauch mit nassen Händen noch einen sicheren Halt\u003c\/strong\u003e. Zusätzlich sorgt der \u003cstrong\u003eFingerschutzbeschlag \u003c\/strong\u003efür Sicherheit und Stabilität auch bei härteren Bedingungen. Geliefert wird das \u003cem\u003eMarttiini Basic Filetiermesser\u003c\/em\u003e in einer \u003cstrong\u003erobusten Kunststoffscheide\u003c\/strong\u003e, die einen sicheren Transport und Lagerung gewährleistet\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVon klein bis groß\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDas \u003cem\u003eMarttiini Basic Filetiermesser\u003c\/em\u003e ist in\u003cstrong\u003e verschiedenen Längen\u003c\/strong\u003e erhältlich, wobei jede Länge ihre speziellen Einsatzgebiete hat. Die \u003cstrong\u003ekleine Variante\u003c\/strong\u003e hat eine Klingenlänge von \u003cstrong\u003e10 cm\u003c\/strong\u003e und eignet sich gut für die Verarbeitung von kleinen Fischen. Die \u003cstrong\u003emittlere Variante\u003c\/strong\u003e ist mit \u003cstrong\u003e15 cm\u003c\/strong\u003e Klingenlänge ausgestattet und ist bestens geeignet zum Filetieren von Fischen mit einem Gewicht von ca. 1 kg. Bei der \u003cstrong\u003egroßen Variante\u003c\/strong\u003e sind es \u003cstrong\u003e19 cm\u003c\/strong\u003e Klingenlänge und Fische von 2 bis 3 kg Körpergewicht, die sich mit dem \u003cem\u003eMarttiini Basic Filetiermesser\u003c\/em\u003e ideal verarbeiten lassen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eFakten:\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eFiletiermesser \/ Filleting Knife\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ein verschiedenen Längen erhältlich\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKlinge aus rostfreiem Edelstahl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eflexibel und haarscharf\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003efür präzises Filetieren\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eauch für andere Küchenarbeiten geeignet\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003epassgenauer Gummigriff\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003estrukturiert für sicheren Halt\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003emit Fingerschutzbeschlag\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003efür Sicherheit und Stabilität\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003erobuste Kunststoffscheide\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHandwäsche empfohlen\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Marttiini","offers":[{"title":"klein","offer_id":50140835643738,"sku":"SF37770.1","price":26.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"mittel","offer_id":50140835676506,"sku":"SF37770.2","price":29.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"groß","offer_id":50140835709274,"sku":"SF37770.3","price":39.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0548\/9197\/0669\/files\/Marttiini-Basic-Filetiermesser-10-cm.jpg?v=1759437835"},{"product_id":"marttiini-martef-filetiermesser","title":"Martef Filetiermesser","description":"\u003ch2\u003eAn dieser Hi-Tech Beschichtung bleibt nichts kleben\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDas \u003cem\u003eMarttiini Martef\u003c\/em\u003e ist ein in \u003cstrong\u003everschiedenen Längen\u003c\/strong\u003e erhältliches Filetiermesser aus \u003cstrong\u003erostfreiem Edelstahl\u003c\/strong\u003e. Mit diesem Messer ist neben dem präzisen Filetieren von Fisch, auch das Schneiden von Gemüse und anderen Lebensmittel denkbar einfach. Die \u003cstrong\u003eMartef Hi-Tech Beschichtung\u003c\/strong\u003e verringert die Reibung fast vollständig und schützt die Klinge gleichzeitig vor Korrosion. Dank der verminderten Reibung gleitet das Filetiermesser sehr glatt durch den Fisch und ermöglicht ein \u003cstrong\u003epräzises Schneiden der Filets\u003c\/strong\u003e. Zusätzlich sorgt die Beschichtung dafür, dass nichts an der Klinge kleben bleibt. Die Reinigung des \u003cem\u003eMarttiini Martef Filetiermesser\u003c\/em\u003e ist kinderleicht und wird am besten mit der Hand durchgeführt, da eine Reinigung in der Spülmaschine zu Beschädigungen des Materials führen kann.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEin hochwertiger Griff für sicheren Halt\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDas \u003cem\u003eMarttiini Martef Filetiermesser\u003c\/em\u003e ist mit einem \u003cstrong\u003ehochwertigen Kautschukgriff\u003c\/strong\u003e ausgestattet. Die \u003cstrong\u003estrukturierte \u003c\/strong\u003eund leicht\u003cstrong\u003e raue Oberfläche\u003c\/strong\u003e bietet auch \u003cstrong\u003emit nassen Händen \u003c\/strong\u003eein\u003cstrong\u003e sicheres Griffgefühl\u003c\/strong\u003e. Zusätzlich erleichtert der \u003cstrong\u003eFingerschutzbeschlag\u003c\/strong\u003e das Arbeiten auch bei schwierigen Bedingungen. Geliefert wird dieses hochwertige Messer in einer \u003cstrong\u003eechten Lederscheide\u003c\/strong\u003e, die zusätzlich mit einem \u003cstrong\u003eDurchstechschutz aus Kunststoff\u003c\/strong\u003e ausgestattet ist. Die 15 cm lange Variante eignet sich bestens zum Filetieren von Fischen mit einem Gewicht von ca. 1 kg. Die 19 cm Variante des \u003cem\u003eMarttiini Martef Filetiermesser\u003c\/em\u003e hingegen eignet sich am besten für die Verarbeitung von Fisch mit einem Gewicht von ca. 2-3 kg.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eFakten:\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eFiletiermesser \/ Filleting Knife\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003everschiedene Varianten erhältlich\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKlingenlänge: 15 cm \/ 19 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eaus rostfreiem Edelstahl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003emit Hi-Tech Martef Beschichtung\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eminimiert die Reibung\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAnti-Haft Effekt\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ehochwertiger Kautschukgriff\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003estrukturiert und angeraut\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003esicherer Halt auch mit nassen Händen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003emit Fingerschutzbeschlag\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eechte Lederscheide\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003emit Durchstechschutz aus Kunststoff\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Marttiini","offers":[{"title":"15 cm","offer_id":50140835938650,"sku":"SF37771.1","price":79.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"19 cm","offer_id":50140835971418,"sku":"SF37771.2","price":89.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0548\/9197\/0669\/files\/Marttiini-Martef-Filetiermesser-15-cm.jpg?v=1759437835"},{"product_id":"marttiini-filetiermesser","title":"Filetiermesser","description":"\u003ch2\u003eEin klassisches Filetiermesser aus Finnland\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDas \u003cem\u003eMarttiini Filetiermesser\u003c\/em\u003e ist ein unverzichtbarer Helfer in der Küche und am Wasser. Die finnische Traditions-Messerschmiede setzt bei der \u003cstrong\u003eflexiblen und sehr scharfen Klinge\u003c\/strong\u003e auf \u003cstrong\u003erostfreien Edelstahl\u003c\/strong\u003e. Das ermöglicht ein \u003cstrong\u003epräzises Filetieren \u003c\/strong\u003edeiner Fänge. Der \u003cstrong\u003eergonomisch geformte Griff\u003c\/strong\u003e ist aus braun lackiertem Birkenholz und verspricht ein sehr angenehmes Griffgefühl. Zusätzlich bietet er eine gute Kontrolle und eine sehr edle Optik. Die \u003cstrong\u003ebraune Lederscheide\u003c\/strong\u003e ist mit einem \u003cstrong\u003eDurchstechschutz aus Kunststoff\u003c\/strong\u003e ausgestattet und bietet so das nötige Maß an Sicherheit bei Transport und Lagerung. Zur Befestigung deines \u003cem\u003eMarttiini Filetiermessers\u003c\/em\u003e ist an der Scheide eine \u003cstrong\u003eGürtelschlaufe\u003c\/strong\u003e angebracht, so hast du dieses wichtige Werkzeug immer schnell griffbereit.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eFakten:\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eFiletiermesser \/ Filleting Knife\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKlinge aus rostfreiem Edelstahl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eflexibel und sehr scharf\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003efür präzises filetieren\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGriff aus braun lackiertem Birkenholz\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eangenehmes Griffgefühl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003egute Kontrolle\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eedles Design\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLederscheide mit Durchstechschutz aus Kunststoff\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003emit Gürtelschlaufe\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Marttiini","offers":[{"title":"15 cm \/ Birkenholz","offer_id":50140836266330,"sku":"SF37772.1","price":34.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0548\/9197\/0669\/files\/Marttiini-Filetiermesser.jpg?v=1759437835"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0548\/9197\/0669\/collections\/marttiini-900x300.png?v=1734351334","url":"https:\/\/www.hechtundbarsch.live\/collections\/marttiini.oembed","provider":"hechtundbarsch.live","version":"1.0","type":"link"}